MUFFINS LEGERS POMME BANANE

Fruité, léger, gourmand, de quoi concilier tous les goüts.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Banane2 Pommes1 Yaourt 0% (citron pour moi)30 G de cassonade2 Œufs100 G de farine1 Sachet de levure chimiqueDes carrés de chocolat (facultatif)

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.


Ecrasez la banane à la fourchette.


Ajoutez les oeufs et la assonade.


Battez le tout et ajoutez le yaourt.


Inorporez la farine et la levure.


Mélangez y les pommes en lamelles.


Versez dans des moules à muffins.


Insérez 1 ou 2 carré de chocolats dans chaque empreinte.


Enfournez 25 mn.



Une portion (env. 130 g) :
Calories 158 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 26,2 g   Lipides 1,3 g  

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