Crêpe salé pané
Une recette d'entrée facile et rapide par oumamour
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pâte à crêpe : Œuf
Lait
Farine
Huile
FARCe : viande hachée
Oignons
Cumin ,sel poivre ,herbe de Provence ,curcuma
Ail
Tomate
Gruyère ,vache kiri
Huile .........
Pour le pané :
Œuf , Chapelure doré
Préparation:
Préparée des crêpes.
Préparée la farce (faire revenir tout les ingrédients de la farce dans une poêle).
Mettre de la farce dans une crêpe, roulée un peu la crêpe rabatre le haut et le bas puis finir de rouler... Afin que ce soit fermée de toute part...
Ensuite tremper la crêpe roulée dans l'œuf entier battu puis dans la chapelure.
...... Mettre de lhuile dans une poêle profonde, puis une fois l'huile bien chaude mais pas trop faire frire la crêpe farcie dedans... Retirer la une fois quel a doree... Et voilà... Faite pareil pour le reste...
Vous us pouvez changer la farce par ex champignon becha poulet... Etcccc ou mettre du poisson selon vos goûts et vos envies... Ou sucrée.... Voilà et pardon pour les fautes d'orthographe.
Publié par oumamour
Votes
- Babeth a trouvé ça délicieux!.
Babeth
Merci pour ta recette . C'est très bon . On peut farcir avec ce qu'on veut . La sa à comme le goût d'un cordon bleu .^^