GATEAU RENVERSE A L'ANANAS

Commencer par faire le caramel dans une casserole verser le sucre et un peu d'eau mettre sur feu moyen jusqu'à obtenir un caramel puis verser dans un moule, déposer par dessus les rondelles d'ananas.

Dans un saladier battre le yaourt, sucre ajoutez les oeufs et l'huile et battre le tout puis ajouter ensuite la farine et levure chimique et bien mélanger.

Verser dans le moule cuire 30 minutes à 180°c, sortir du four versez par dessus le sirop d'ananas, une fois le sirop absorbé, démouler et laisser le gâteau refroidir.