Mon thé à la menthe
Une recette d'apéritif facile et rapide par Oum Koulthoum
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Il vous faut (les quantités sont à varier selon la taille de votre théière, la mienne a 1/2 l de contenance):
1/2 litre d'eau,
1 c. à soupe bombée de thé vert (j'utilise le thé gunpowder que vous pouvez trouver en grandes surfaces),
1 grosse poignée de menthe fraîche (plus il y en a, plus votre thé sera parfumé),
8 à 10 morceaux de sucre selon vos goûts
Préparation:
Faites chauffer l'eau dans une casserole ou une bouilloire. Mettez le thé vert au fond de la théière, arrosez le avec 1/2 verre d'eau bouillante, remuez et jetez l'eau.
Lavez les feuilles de menthe et mettez-les dans la théière. Ajoutez le sucre puis remplissez la théière avec le reste d'eau et laissez infuser environ 5 minutes.
Versez le thé dans un verre puis remettez le dans la théière et répètez 2 à 3 fois afin que les ingrédients se mélangent bien et que le thé "s'aére" puis servez (avec des bons gâteaux arabes !!!).
Publié par Oum Koulthoum
5 commentaires
bounghaiss
super!!!!!!
peppette
GÉNIAL TON G PLEINS DE MENTHE DANS MON JARDIN ÇA TOMBE BIEN ON VA C RÉGALER MERCI BISES:
OUM EL BANAT
SUPPER MERCI DE PARTAGER TA RECETTE
KHELOUDJA
MERCI POUR TON BON THÉ ON N`A LA MEMME RECETTE
Annie Beauvieux