Mes crepes farcies
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pate a crepes:
500Gr de farine
200Gr de sucre fin
50Gr de beurre mou
5Oeufs entier
1 Litre de lait
3Cuillére a soupe d'huile
Pour la farce:
3Pommes couper en cube ou an lanniére
2Cuillére a soupe confiture d'abricot
1Cuillére a soupe de sucre
1 Cuillerea soupe de beurre
Préparation:
Preparer votre pate a crepes en mettent la farine dans une bassine avec le sucre, le beurre, l'huile casser les oeufs par dessu, fouéter tout les ingredients et verssez le lait petit a petit tout en continuent de fouéter jusqua ce que la pates a crepes soit fluide mes pas trop liquide
Cuire vos crepes une fois terminer cuire les pommes en commencent par mettre votre beurre dans une poele bien chaude, rajouter vos pommes et le sucre quand les pommes commence a cuire rajouter la confiture d'obricot et reduissez le feu pour les laissez mijoter 2 ou3 min surveillez la cuisson
Garnire vos crepes avec les pommes au caramel servire aussitot bien chaud !!!!
Mots-clés: crepes;pommes;abricot
Une portion (env. 320 g) :
Calories 682 kcal
Protéines 16,2 g
Glucides 93,8 g
Lipides 22,6 g
Publié par oum-maryam5
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
Cuisineplaisir
Belles crêpes