Gratin de pommes de terre et mascarpone
Une recette de gratin sympathique par oum-maryam5
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8Grosse pommes de terre100 Gr de mascarpone2 EchalotteUn bouquet de persil plat3 Oeufs1Cube au fine herbes(knor)Sel;poivre
Préparation:
Prechauffer votre four.
Eplucher vos pommes de terre et les couper en rondelles.
Les disposer dans un plat les salée poivrer et emietter la moitié de votre cube knor.
Dans une poele mettre a cuire les echalotte avec un peut d'huile d'olive l'autre moitier de votre cube knor rajouter le persil emincer et votre mascarpone a fondre dans votre poele retirer dés que la mascarpone soit fondu.
Verssez le tout dans un grand bol battre les oeuf et le rajouter au melange gouter et salez poivrez sil le faut.
Verssez cet preparation sur vos pommes de terre mettre a cuir au four en recouvrant d'une feuille d'alluminium, dés que les pommes de terre sont cuite retirer l'alluminium et laissez dorée.
Et servire chaud !!!!!! Chaud chaud.
En tout cas ma petite famille a adorer !!!!! Voila le resultat de leur commentaire lol.
Mots-clés: pommes de terre;gratin oeufs mascarpone
Publié par oum-maryam5
Votes
souleina02, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
30 commentaires
Anne-marie Caffier
Je n’ai pas testé mais ça a l’air bon à faire cette semaine
Invité
Temps de cuisson ? A combien le four ?
Danielle
Manque temps de cuisson pour gratin mascarpone donc au pif????
Invité
merci pour la recette!
annie
tres bon avec soit janbon en des ou saumon un regal
isabel30
Je l'ai fait et ça a bien plu. J'ai ajouté du fromage à raclette et du gruyère par dessus la préparation. Merci d'avoir partagé cette recette.
isabel30
Par quoi peut on remplacer le cube knor ?
Andrée
Je le fais ce soir
Invité
manque le th et le temps de cuisson
Valerie
Très bon
J'y ai ajouté des lamelles de jambon très bon
Merci