Gratin de pommes de terre et mascarpone
Une recette de gratin sympathique par oum-maryam5
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8Grosse pommes de terre100 Gr de mascarpone2 EchalotteUn bouquet de persil plat3 Oeufs1Cube au fine herbes(knor)Sel;poivre
Préparation:
Prechauffer votre four.
Eplucher vos pommes de terre et les couper en rondelles.
Les disposer dans un plat les salée poivrer et emietter la moitié de votre cube knor.
Dans une poele mettre a cuire les echalotte avec un peut d'huile d'olive l'autre moitier de votre cube knor rajouter le persil emincer et votre mascarpone a fondre dans votre poele retirer dés que la mascarpone soit fondu.
Verssez le tout dans un grand bol battre les oeuf et le rajouter au melange gouter et salez poivrez sil le faut.
Verssez cet preparation sur vos pommes de terre mettre a cuir au four en recouvrant d'une feuille d'alluminium, dés que les pommes de terre sont cuite retirer l'alluminium et laissez dorée.
Et servire chaud !!!!!! Chaud chaud.
En tout cas ma petite famille a adorer !!!!! Voila le resultat de leur commentaire lol.
Mots-clés: pommes de terre;gratin oeufs mascarpone
Publié par oum-maryam5
Votes
souleina02, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
30 commentaires
cyrielle
très très bon , merci a vous
esor
Et les oeufs, on les met où et quand ?
agadir
Ta recette a l'air vraiment très délicieuse.... Je vais la faire pour mes petits.
chevrefeuille14
bravo pour ton gratin mascarpone, j'en fais souvent mais gratin dauphinois, et pourtant j'utilise beaucoup le mascarpone, alors merci car je n'avais pas essayer en gratin, ce sera chose faite grâce à toi, je suis récente sur le site des copinautes et c super tout ce partage bisous
soizic45
Merci pour ta recette je prends note même pour une personne seule je peux la faire en changeant bien sur les proportions sinon j'en mange matin ,midi et soir bisous ma chérie merci
oum-maryam5
c'est vrai quil faut etre a plusieur pour le finir lol mais il en reste encor une part pour toi aussi églantine lol
églantine
Très beau gratin, je vais le faire crois moi quand j'aurai toute ma petite famille
Bon après midi.
Bizzzz
oum-maryam5
ca oui y'en a encor un peu pour toi louloutebizzz
jessyca black&white
C'est sympas, ils(ta famille) m'en n'ont laisser, mdrrr
jessyca black&white
J'viens de prendre 5 kilos rien quand regardant les photos...il ma l'air délicieux. Merci