Tajine au boulette et patate au olives

Une recette d'entrée délicieuse par oum-maryam5

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10 Commentaires
272

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Pommes de terre300Gr de viande hachée de veauQuelque gousse d'ailDe la coriandre1 OgnionUne tomateDes olivesRasal hanout (epice marocaine)Poivre noirSelPaprika moulu

Préparation:

Dans une grande sauteuse faire roussire l'ognion emincé avec un peut d'huile d'olive.


Rajouter les pommes de terre couper en cubes moyen.


Salez, poivrez, rajouter les épices et l'ail ecraser.


La tomate couper en petit cube la coriandre hachée melanger e laissez cuire quelque minute une fois la tomate a fondu verssez de l'eau a niveau des pommes de terre couvrire et laissez mijoter des que le bouillon commence a bouillire reduire le feu et laissez cuir a feu doux.


Preparer la viande hachée en rajoutent de l'ail ecrasser du sel poivre et un peu de chaque epice de la coriandre hachée fair des boulette et les deposez sur les pommes de terre dans la sauteuse recouvrire et laissez cuire 15 ou 20 min des que la sauce a reduit et les pommes de terre sont cuite les dressez dans un tajine et rajouter des olives avent de servir.


Manger bien chaud delicieu et facil.


Mots-clés: tajine boulette

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Sabrina

C'est une recette très facile a réaliser et de plus super bonne je viens de la réaliser pour le repas de ce soir!!!

zahoo

il est bien vraiment

Invité

LA CLASSE JVAI LA FAIRE

GossipLatina

Je vais le faire pour faire une surprise a mon chéri d'origine marocaine.
Bravo pour cette recette ca a l'air delicieux

sihem

Je l'ai essayer. Hummm un delice. Bravo

melayers

une tajine bien gourmande merci ma douce

oum-maryam5

merci églantine et t'en fait pas trop pour "007" ca me touche pas du tout au contraire ca me fait trop rire je suis la pour partager mes recette et en apprendre des nouvelles des autre utilisateurs car si c'est pour corriger mon ortho je me serrai inscite sur le site du dico francais lol du moment que je suis comprise et que je comprand  bizzzzz bizzzzzz églantine

églantine

Pour 007,

un peu de délicatesse et de gentillesse, ne te feraient pas de mal

Pour ta gouverne un peu ne prend pas de x, et toutes les recettes sont les bienvenues sur les foodies.

Si tu ne calmes pas, personne ne t'accepteras comme amie, moi je vote contre.....

églantine

Délicieuxe recette mon amie,

n'écoutes pas la nouvelle qui se prend pour DIEU!

bisous

jessyca black&white

Très joli ton tajine de boulette, sa donne envie

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