Pain d’épices
Une recette de dessert maison par palmentu
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
160 gr de farine 160 gr de miel60 gr de beurre1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café d’épices à pain d’épices (Masalchi)70 gr de lait 60 gr de sucre cassonade
Préparation:
Préchauffer le four à 155*C.
Faire fondre le beurre.
Faire chauffer le miel à feu très doux (4 induction) dès qu'il est liquide le sortir du feu.
Mélanger le miel avec le lait puis rajouter le beurre.
Tamiser la farine avec la levure et les épices puis les incorporer petit à petit au mélange miel, lait et beurre.
Rajouter le sucre à la fin.
Beurrer un moule en aluminium jetable pour moi de la marque côté cuisine.
Faire cuire 1 heure à chaleur tournante à 155*C.
Laisser le refroidir sur une gril.
Merci à les épices rient pour la recette.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 53,5 g
Lipides 8,2 g
Publié par palmentu
