Cake à la confiture de gingembre
Une recette de cake simple et rapide par Pam
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1/2 Pot de confiture de gingembre Soit 170g50G de sucre3 Oeufs1 Yaourt 1 Sachet de levure175G de farine 125G de beurre Gingembre confit à volonté.
Préparation:
Dans un saladier, mettre le yaourt et la levure, mélanger, ça mousse, c'est normal !
Ajouter rapidement, la confiture, les oeufs, le sucre et la farine.
Bien mélanger et rajouter le beurre fondu et le gingembre confis en petits morceaux.
Mettre cette préparation dans un moule beurré au four préchauffé :
45 À 50 mn à180° ou th6.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 352 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 30,6 g
Lipides 19,7 g
Publié par Pam
6 commentaires
siaskas
Délicieux......J'aime le goût si délicat du gingembre !!!! Bizzzz
Cré@tions M@rie
Merci Pam, pour ta réponse.
Pam
Salut, tu peux trouver cette confiture à Carrefour et dans tous les hyper.
C'est trés particulier, il faut aimer ce qui pique et un peu amer, moi perso j'adore.
Cré@tions M@rie
Bonsoir Pam, très beau cake bien dorer, au début j'ai cru qu'il était au chocolat !
katcelau
miam super miam merci katcelau
catounette
Le goût de ce gâteau doit -être fabuleux,merci