Hamburger maison au gorgonzola et compoté d'oignon
Une recette de burger appétissante par papa"pizza
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de viande haché 4 Pains hamburgers Salade roquette ou batavia1 Oignon Champignon 100Gr de gorgonzola Un cornichon américain et de la sauce épicé type sauce algérienne
Préparation:
Assaisonné votre viande sel, poivre, former des boules de 125 grm réservez, puis couper tous vos ingrédients, faire revenir les champignons et les oignons dans une poêle avec de l'huile à feux doux pour faire une compoté.
Cuisson des steaks : sur une poêle très chaude sans matière grasse, en milieu de cuisson déposer chaque morceau de gorgonzola sur les steaks et couvrer avec un Alu jusqu'à la cuisson désire.
Dressage : passe vos pain côté mie au grille 1 min pas plus !!
Publié par papa"pizza
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
un hamburger qui plaira beaucoup à mon chéri fana de mes burgers maison ,il va falloir que j'essaie avec le gorgonzola on adore ça !!!!!
cathoudeco
ça donne envie de croquer dedans.
fanfan
Appétissant !
Notre am❤ur de cuisine
OUawwww super hamburger, bizzz