Poulet rôti a la cocotte
Poulet rôti comme au marcher ;)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 beau poulet fermier1 oignon250 G champignon Paris 4 gousse d ail Des feuille l'orier et herbe de Provence
Préparation:
Tout d'abore laver votre poulet !
Mettez tous les ingrédients a l'intérieur du poulet garder juste une moitier d'oignon et les champignons.
Faite coloré votre poulet a la cocotte puis ajoute les champignon et l'oignon émincé faite coloré le tous et déglacé avec 1 verre de faut de veau ou volaille moi pr ma part j'ai mi du veau puis enfourné a 180*dg 1h45 arrose vote poulet tt les 30 min.
Mots-clés: Chapon, rôti de bœuf, rôti veau
Une portion (env. 470 g) :
Calories 781 kcal
Protéines 98,8 g
Glucides 4,7 g
Lipides 32,9 g
Publié par papa"pizza
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
poulette59
je vais essayer merci
italmo
un bon poulet roti cocotte