Far breton aux pommes
Une recette de dessert facile et rapide par Gwen Papillette
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
75 cl de lait 90 g de sucre 175 g de farine 3 oeufs 1 CS de liqueur de pomme 1/2 sachet de levure 2 pommes (pink lady ou gala)
Préparation:
Préchauffer le four à 240°C.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine et la levure.
Ajouter la liqueur puis la moitié du lait.
Finir en ajoutant le reste du lait.
Peler les pommes et les couper en morceaux.
Les incorporer à la pate.
Enfourner 15 min à 240 °C puis 30 min à 190°C.
Laisser completement refroidir avant de déguster.
Mots-clés: far breton, pommes
Une portion (env. 250 g) :
Calories 284 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 44,8 g
Lipides 2,5 g
Publié par Gwen Papillette
Ça a l'air bon !
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- Jamonac a trouvé ça très bon.