Beignets de crevettes
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes ): Bonjour beignets crevettes Recette 35 crevettes 120 g de farine 1 sachet de levure 1 oeuf 150 g de lait Sel poivre 1 cuillère à café d ail en poudre 1 cuillère à soupe sauce soja 1 cuillère de paprika doux Jus de citron
Préparation:
Préparation de la pâte à beignet. Mélanger dans un saladier la farine., le sel, la levure et l 'œuf battus. Mélanger et verser le lait. Laisser reposer 1h au frigo. Pendant ce temps, décortiquer les crevettes en laissant la queue. Dans une assiette creuse, mettre la marinade. Les épices en quantité souhaitée, la sauce soja, et le jus de citron. Imbibée les crevettes et les plonger dans la pâte à beignet. Frire dans de l huile à 180© le temps qu'elles soit dorées. Mettre sur du papier absorbant.