Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Broyé du Poitou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 g de farine
300 g de sucre
300 g de beurre mou
5 c à. s d eau
Facultatif : 1 c.à. c de fleur de sel
Pour la dorure un jaune d oeuf plus du café
Préparation:
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients à la main et rajouter de la farine si nécessaire.
Beurre un moule et aplatir la pâte faire des dessins à la fourchette dessus puis badigeonner de jaune d oeuf puis de café le dessus.
Enfourner dans le four à 180 degrés th 7/8 pour une cuisson de 30 minutes.
Très bon dans le café.. Cette galette est excellente.
Beurre un moule et aplatir la pâte faire des dessins à la fourchette dessus puis badigeonner de jaune d oeuf puis de café le dessus.
Enfourner dans le four à 180 degrés th 7/8 pour une cuisson de 30 minutes.
Très bon dans le café.. Cette galette est excellente.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79