3 petites littles jack ( mini courges )3 oeufs40 cl de crème fraîche entièreDe petits lardons de jambonSel poivre
Préparation:
Couper le couvercle des littles jack creuser les petites courges avec une petite cuillère. (Le surplus de la chair peut être soit râpé soit vous le mettez de côté pour une soupe en hiver).
Au fond de chaque courges mettre des d'est de lardons puis casser un oeufs puis mettre de la crème fraîche Sel poivre.
Replacer le couvercle des courges par dessus.
Passer au four à 180 degrés th 7/8 pendant 30/35 minutes. Piquer la chair des courges pour la cuisson.
Très bon
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79