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Mousse au chocolat maison

recette Mousse au chocolat maison

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Mousse au chocolat maison :

Recette :
125 g de beurre
250 g de chocolat
6 oeufs
( 1 jaune ne sera pas utilisé)
1 pincée de sucre glace

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le beurre réserver.
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Fouetter 6 blancs d oeufs avec la pincée de sucre glace et mélanger 5 jaunes d oeufs avec le chocolat et le beurre.
Mettre les blancs d oeufs montes en neige ferme avec le chocolat puis réserver le tout au frigo ????

Facile rapide et super bonne.


Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79