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Poêlée de pommes de terre carottes pruneaux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
10 grosses pommes de terre coupées en cubes1-2 carottes en rondelles Pruneaux trempés la veille dans l eau pour les denoyauter et qu ils soient plus facile à cuire 1 bonne pincée de Ras El hanout jaune 20 cliquez de crème fraîche Sel Huile Wok
Préparation:
Dans le wok mettre l huile et cuire les pommes de terre en dès puis les carottes.
Ajouter les pruneaux.
Puis le sel et l épice Ras El Hanout.
Laisser cuire le tout pendant 25 minutes en mélangeant.
Ajouter la crème fraîche et cuire 5 minutes en plus.
Ajouter les pruneaux.
Puis le sel et l épice Ras El Hanout.
Laisser cuire le tout pendant 25 minutes en mélangeant.
Ajouter la crème fraîche et cuire 5 minutes en plus.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79