1 Fond de tarte fait maison Reste de choux fleurs cuit a la vapeur mixer2 Dl de crème fraîche 3 Oeufs50 G de gruyère Sel et poivre Noix de muscade en poudre
Comme pour une quiche classique, mélanger tout vos ingrédients.
Précuire la pâte au four 10 minutes a 180°C th 7/8.
Mettre la préparation sur la pâte précuite dans un moule a tarte.
Puis enfourner au four pendant environ 20/25 minutes a surveiller.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79