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Quiche aux lardons et asperges
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 250g de lardons fumés + 2 tranches de jambon qui traînaient dans le congélateur
- 1 petit pot d'asperges vertes (moi j'avais des blanches)
- 4 oeufs
- 20cl de crème liquide
- 75g de gruyère rapé
- sel, poivre
Préparation:
Faire rissoler les lardons dans une poêle sur feu doux.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème liquide, sel, poivre. Ajouter le gruyère rapé et les lardons un peu refroidis.
Dans un plat à tarte, déposer la pate feuilletée, piquer celle-ci. Et verser dessus la préparation précédente, puis recouvrir d'asperges vertes égouttées et rincées.
Cuire 30 mn à 180°.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79