1 Gros chou fleur (environ 1 kg)2 Cas bombée de beurre demi-sel mou4 Gousses d'ail1 Pincée de sel1 Pincée de poivre
Préchauffez le four à 200°C.
Préparez votre chou fleur.
Coupez-le en 2.
Huilez légèrement votre plat et déposez-les dedans, face coupée en dessous.
Dans un bol, mélangez le beurre, l'ail haché, le sel et le poivre.
Badigeonnez complètement le chou fleur.
Entourez-les de papier cuisson.
Mettez à cuire au four pour 1h15.
Servez chaud avec de la viande grillée un rôti ou une viande blanche.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79