Rôti de porc aux petits légumes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients:
1 rôti de porc 4 grosses pommes de terre 20 champignons frais 3 carottes Lait 1 cube de bouillon
Préparation:
Préparer les légumes.
Éplucher et couper en rondelles les carottes.
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
Éplucher les champignons frais et les couper en lamelles.
Mettre les légumes dans une cocotte muni d un couvercle.
Préchauffer le four à 180 degrés th 7/8.
Mettre le rôti dans la cocotte.
Ajouter 1/3 de lait dans la cocotte plus le cube de bouillon.
Fermer la cocotte et cuire 1 h 30 au four.
Pour un rotin congelé cuire deux heures facile.