Concombre du jardin en vinaigrette

Entrée froide

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Un concombre De l huile Vinaigre balsamique Sel

Préparation:

Éplucher le concombre le couper en rondelles fines dans un saladier.
Mettre du sel par dessus mélanger et laisser degorger celui ci un quart d heure.
Puis rincer le tout sous le robinet d eau froide.
Ajouter 2 c. à s de vinaigre balsamique et 4 c. à. s d huile.
Mélanger et servir ou mettre au frais.

Simple rapide et bon.


Mots-clés: Concombre

Une portion (env. 30 g) :
Calories 122 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 13,0 g  

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