Génoise
Desserts
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Petite génoise4 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes puis monter en neige ferme les blancs.
Mélanger le sucre et les jaunes jusqu a blanchiment puis incorporez la farine puis les blancs bien mélanger soigneusement.
Cuire à four chaud 10/12 minutes à th 7/8 180 degrés.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 157 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 24,7 g
Lipides 3,2 g
Publié par les p'tites recettes de liline
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- rosinette a trouvé ça délicieux!.