Gratin au morbier et pommes de terre
Plat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250 g de Morbier du Jura3 oeufs 50 cl de crème fraîche épaissePommes de terre x 8 SelPoivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés th 7/8.
Dans un plat allant au four, couper les pommes de terre sans leur peau, en fines tranches.
Placer au fond du plat la moitié des tranches fines de pommes de terre, ajouter les 250 g de morbier en tranches puis l autre moitié de pommes de terre par dessus le tout...
Dans un saladier battre les oeufs plus la crème fraîche épaisse ainsi que le sel et le poivre.
Mettre la crème et les œufs par dessus les pommes de terre dans le plat a gratin.
Placer le tout au four pour une cuisson de 35 minutes.
Très bon.
Dans un plat allant au four, couper les pommes de terre sans leur peau, en fines tranches.
Placer au fond du plat la moitié des tranches fines de pommes de terre, ajouter les 250 g de morbier en tranches puis l autre moitié de pommes de terre par dessus le tout...
Dans un saladier battre les oeufs plus la crème fraîche épaisse ainsi que le sel et le poivre.
Mettre la crème et les œufs par dessus les pommes de terre dans le plat a gratin.
Placer le tout au four pour une cuisson de 35 minutes.
Très bon.
Mots-clés: Morbier du JuraPommes de terre
Une portion (env. 300 g) :
Calories 848 kcal
Protéines 26,6 g
Glucides 5,9 g
Lipides 76,9 g
Publié par les p'tites recettes de liline
bouchon5152
Bon plat d'hiver.