Hachis parmentier

Plat

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 grosses pommes de terre à purée 4 steak haché 1 oignonHuile d olive Gruyère

Préparation:

Tout d abord réaliser votre purée à la cocotte minute et écrasé la avec un tout petit peu de lait pour qu elle soit bien onctueuse.
Faire cuire les steak haché à la poêle dans l huile d olive avec l oignon.
Haché les steaks après cuisson.
Mettre le hachis de steak dans un plat plus la purée par dessus.
Mettre un peu de gruyère et enfournez à 180 degrés th 7/8 pendant 30 minutes.


Mots-clés: Pommes de terre Steak haché

Une portion (env. 250 g) :
Calories 312 kcal   Protéines 19,9 g   Glucides 19,9 g   Lipides 12,4 g  

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