Mousse au chocolat maison
Dessert
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Mousse au chocolat maison :
Recette :
125 g de beurre
250 g de chocolat
6 oeufs
( 1 jaune ne sera pas utilisé)
1 pincée de sucre glace
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre réserver.
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Fouetter 6 blancs d oeufs avec la pincée de sucre glace et mélanger 5 jaunes d oeufs avec le chocolat et le beurre.
Mettre les blancs d oeufs montes en neige ferme avec le chocolat puis réserver le tout au frigo ????
Facile rapide et super bonne.
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Fouetter 6 blancs d oeufs avec la pincée de sucre glace et mélanger 5 jaunes d oeufs avec le chocolat et le beurre.
Mettre les blancs d oeufs montes en neige ferme avec le chocolat puis réserver le tout au frigo ????
Facile rapide et super bonne.
Mots-clés: Mousse au chocolat
Une portion (env. 110 g) :
Calories 455 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 22,5 g
Lipides 34,9 g
Publié par les p'tites recettes de liline
LynnieS
Même recette que la mienne, pas trop sucrée, juste parfaite, je confirme