Mueslis fait maison
Muesli du matin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250 g de flocons d'avoine25 g de sucre roux150 g d'un mélange de noix ou/et noix de pécan et de noisettes150 g de fruits séchés (figues, dattes, abricots, raisins, cramberries ...)Vous pouvez aussi ajouter des copeaux de noix de coco, des chips de banane.
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés.
Concassez grossièrement les noix puis les noisettes.
Coupez les fruits séchés en petits dés.
Mélangez les flocons d'avoine, le sucre roux, les noix et noisettes.
Étalez sur une plaque de cuisson et enfournez.
Laissez cuire 15 minutes en remuant deux ou trois fois.
Tout mélanger laisser refroidir et mettez dans un bocal hermétique.
Vous pourrez garder ainsi votre muesli 3 semaines en bocaux.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 684 kcal
Protéines 13,4 g
Glucides 36,4 g
Lipides 47,9 g
Publié par les p'tites recettes de liline
Marie
Bonjour,
quel est l'intéret de passer le mélange au four ? N'est-il pas possible de procéder au mélange sans le chauffer ?