Petits pois maison
Accompagnement
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Une cocotte minute De l huile 1 sucre1 oignon 2 carottes 1 kg de petits pois 1 cube de bouillon De l eau
Préparation:
Dans une cocotte minute.
Mettre de l huile les petits pois.
Les oignons le cube de bouillon le sucre les carottes puis l eau jusqu en haut des légumes.
Facultatif : vous pouvez rajouter des pommes de terre également en morceaux et une ou deux feuilles de laitue également.
Fermer la cocotte minute.
Mettre sur feu vif et baisser le feu lorsque la soupape tourne.
Laisser cuire le tout pendant 30 minutes.
Laisser partir la vapeur d eau par la soupape et servir le tout bien chaud en accompagnement d une viande blanche ou autre.
Mettre de l huile les petits pois.
Les oignons le cube de bouillon le sucre les carottes puis l eau jusqu en haut des légumes.
Facultatif : vous pouvez rajouter des pommes de terre également en morceaux et une ou deux feuilles de laitue également.
Fermer la cocotte minute.
Mettre sur feu vif et baisser le feu lorsque la soupape tourne.
Laisser cuire le tout pendant 30 minutes.
Laisser partir la vapeur d eau par la soupape et servir le tout bien chaud en accompagnement d une viande blanche ou autre.
Mots-clés: Petits pois Carottes
Une portion (env. 470 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 32,7 g
Lipides 9,3 g
Publié par les p'tites recettes de liline
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
un bon classique.merci.bises.
Arnaud_84330
J'adore les pois et carottes ... bravo !