Soupe de Butternut du jardin
Entrée chaude
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Butternuts 8 pommes de terre Eau
Préparation:
Éplucher les pommes de terre puis les Butternuts.
Les couper en morceaux et les mettre dans une cocotte minute.
Ajouter l eau jusqu en haut des légumes.
Placerla cocotte sur feu vif et baisser le feu lorsque la soupape tourne.
Cuire 30 minutes.
Mixer les légumes Ajouter un peu de crème fraîche et servir bien chaud.
Les couper en morceaux et les mettre dans une cocotte minute.
Ajouter l eau jusqu en haut des légumes.
Placerla cocotte sur feu vif et baisser le feu lorsque la soupape tourne.
Cuire 30 minutes.
Mixer les légumes Ajouter un peu de crème fraîche et servir bien chaud.
Mots-clés: Butternut et pommes de terre
Publié par les p'tites recettes de liline
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- gyslaine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
gyslaine
très bonne soupe un régal
jeanmerode
une bonne soupe