Tarte au saumon
Tartes salées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée6 Tranches de saumon fumé ou 200 g25 Cl de crème fraîche liquide entière3 Oeufs100 G de fromage râpéPoivreNoix de muscade
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° C. Etalez la pâte dans un moule avec son papier sulfurisé. Piquez-là avec une fourchette. Disposez les tranches de saumon fumé en étoile. Mes tranches étaient si petites que j'en ai recouvert la pâte. Parsemez de gruyère.
Dans un récpient, cassez les oeufs et battez-les. Ajoutez la crème fraîche et le poivre, mélangez bien.
Versez la préparation sur le gruyère.
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Enfournez pour 35 min.
Mots-clés: saumon
Une portion (env. 160 g) :
Calories 474 kcal
Protéines 17,1 g
Glucides 18,7 g
Lipides 34,2 g
Publié par les p'tites recettes de liline
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
une belle et bonne quiche au saumon fumé