Velouté aux butternuts pour étudiant ou non
Entrée chaude
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 butternuts 4 grosses pommes de terre 1 gros oignon De l eau Une cocotte minute
Préparation:
Dans une cocotte minute couper l oignon en morceaux les pommes de terre épluchées et les butternuts sans les éplucher.
Mettre de l eau jusqu en haut des légumes sur feu vif dans une cocotte bien fermée.
Des que la soupape tourne baisser le feu et faire cuire 30 minutes.
Éteindre le feu puis ouvrir la cocotte minute en ouvrant la soupape.
Mixer la soupe.
À mettre dans des bacs au congélateur ou à manger de suite.
C est une soupe super bonne facile et rapide à faire.
Mettre de l eau jusqu en haut des légumes sur feu vif dans une cocotte bien fermée.
Des que la soupape tourne baisser le feu et faire cuire 30 minutes.
Éteindre le feu puis ouvrir la cocotte minute en ouvrant la soupape.
Mixer la soupe.
À mettre dans des bacs au congélateur ou à manger de suite.
C est une soupe super bonne facile et rapide à faire.
Mots-clés: Butternuts
Publié par les p'tites recettes de liline
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- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
Arnaud_84330
Vive les études ... et les étudiants !