Cake aux champignons fromage
Entrée froide
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d huile 12,5 cl de lait 100 g de gruyère 1 gousse d ail 250 g de champignons frais ou en boîte.Prévoir mayonnaise maison si vous le manger froid 1 jaune d oeuf 1 c.à. c de moutarde Huile
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés th 7/9.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients et mettre la pâte dans un moule silicone.
Cuire 45 minutes.
Le sortir du four vous pourrez le manger chaud comme froid.
Pour la mayonnaise maison.
Mélanger à la fourchette et énergiquement la moutarde et le jaune d oeuf puis ajouter en filet l huile. Jusqu'à ce que la mayonnaise prenne forme.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients et mettre la pâte dans un moule silicone.
Cuire 45 minutes.
Le sortir du four vous pourrez le manger chaud comme froid.
Pour la mayonnaise maison.
Mélanger à la fourchette et énergiquement la moutarde et le jaune d oeuf puis ajouter en filet l huile. Jusqu'à ce que la mayonnaise prenne forme.
Mots-clés: Champignons Gruyère
Une portion (env. 310 g) :
Calories 851 kcal
Protéines 22,0 g
Glucides 40,9 g
Lipides 59,7 g
Publié par les p'tites recettes de liline
Votes
- épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
épicurienne27
une bonne idée pour un brunch
épicurienne27
une bonne idée pour un brunch