Flan pâtissier sans pâte
Dessert
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 Ml de lait demi-écrémé50 G de maïzena2 Œufs5 G de sucre1 Cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation:
Dans une casserole versez le lait et ajoutez le sucre et la vanille puis chauffez jusqu’au frémissement.
Dans un bol battez les oeufs avec la maïzena puis ajoutez le lait frémit et mélangez bien.
Remettez le tout dans la casserole et faites cuire pendant environ 2 minutes sur feux doux.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 40 minutes.
Dans un bol battez les oeufs avec la maïzena puis ajoutez le lait frémit et mélangez bien.
Remettez le tout dans la casserole et faites cuire pendant environ 2 minutes sur feux doux.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 40 minutes.
Mots-clés: Flan
Une portion (env. 220 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 20,1 g
Lipides 4,5 g
Publié par les p'tites recettes de liline
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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5 commentaires
Je l ai essayé je vote☺
Bonjour.je l ai faite.bonne,mais j ai mis plus de sucre.5grammes me semble vraiment peu,même si je fais attention au sucre.lerci pour cette recette.bonne journée
Charlène P.
C est au four, tout c est bien passé à la préparation. Très bon !
Domino19
A faire merci
épicurienne27
humm
pat89
belle recette