Muffins thon / cornichons

Entrée

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients :
2 oeufs
12 cl de lait
200 g. de farine
1 sachet de levure chimique
2 grosses boîtes de thon (190 g. chacune)
150 g. de cornichons
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel

Préparation:

Préparation :
Préchauffer le four à 210 °C.
Dans un cul de poule, casser les oeufs et les mélanger entiers au lait, à l'huile d'olive. Saler.
Ajouter la farine puis la levure en mélangeant bien.
Egoutter le thon et l'ajouter à la préparation.
Couper les cornichons en fines lamelles et les incorporer au mélange précédent.
Verser la préparation dans des moules à muffins.
Enfourner pendant 20 minutes.
A déguster chauds, tièdes ou froids suivant vos envies.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 253 kcal   Protéines 21,6 g   Glucides 1,4 g   Lipides 15,8 g  

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Notre am❤ur de cuisine

Quel bonne idée, bisous

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