Poêlée carottes poireaux viande

Plat

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 kg de carottes 2 brins de poireaux Hachis de viande 20 cl de crème fraîche Huile 2 gousses d ail

Préparation:

Faire revenir dans une poêle les rondelles de carottes avec un peu d huile.

Ajouter la viande hachée... À votre convenance.

Ajouter les brins de poireaux préalablement coupés en des puis l ail en petits morceaux aussi.

Faire revenir le tout 20-25 minutes en mélangeant régulièrement.

Ajouter 20 cl de crème fraîche épaisse mélanger.

Une pointe de sel et poivre.
Mélanger et servir accompagné ou non.


Mots-clés: CarottesViande hachée Poireaux

Une portion (env. 420 g) :
Calories 437 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 20,8 g   Lipides 33,3 g  

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2 commentaires

les p'tites recettes de liline

Arnaud6967. .. et oui se sont des légumes de saison ????...

Arnaud_84330

Et un plat de plus aux poireaux ... Belle assiette

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    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.

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