Salade avocat crevettes

Entrée froide

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Salade LardonsOlivesFromage CrevettesAvocatJambon de campagne Pommes en des TomatesMayonnaise maisonHuile 1 jaune d oeufUn peu de moutarde

Préparation:

Préparer tous les ingrédients laver.

Eplucher les crevettes.
Couper la pomme en cube.
Cuire les lardons à la poêle.
Couper le fromage en des.
Couper les tomates en petits dès.
Couper la salade en lanières.

Monter la mayonnaise.
Mélanger le jaune d oeuf et la moutarde melanger ajouter en filet l huile et faire monter la mayonnaise maison.

Présenter en assiette.
La salade et les autres ingrédients par dessus.


Mots-clés: Salade avocat tomates fromage

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2 commentaires

poshposh

quel fromage ?

Arnaud_84330

Beau plat d'été ...

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    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.

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