Sot l y laisse au curry et coco

Plat

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 kg de sot l y laisse 1 oignon Ail et échalote déshydraté 1 L d eau 1 cube de bouillon Curry20 cl de lait de cocoHuile

Préparation:

Dans une cocotte minute Mettre l huile puis l oignon ail et échalote à ruisseller.

Ajouter la viande l eau le cube de bouillon la coco et le curry.

Cuire sur feu vif jusqu'à ce que la soupape tourne et baisser le feu pour une cuisson de 55 minutes.

Servir avec du riz ou des frites ou pâtes.


Mots-clés: Sot l y laisse Curry et coco

Une portion (env. 230 g) :
Calories 130 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,3 g   Lipides 11,3 g  

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3 commentaires

fanfan79

Délicieux

jeanmerode

superbe recette

FLaure

Un morceau de viande que j'aime bien. La recette semble très sympa.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan79 a trouvé ça délicieux!.

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