Ultra fondant au chocolat

Gâteaux

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
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91

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Gr de chocolat140 Gr de beurre40 Gr de farine120 Gr de sucre en poudre3 Oeufs

Préparation:

Préchauffer le four à 230°.


Dans un saladier casser le chocolat et ajouter le beurre en morceau. Passer au micro ondes 2 min.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à obtention d'un mélange légèrement mousseux. Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
Une fois que le chocolat et le beurre sont fondu, mélanger afin d'obtenir un appareil homogène et l'incorporer dans le mélange précédent.
Disposer dans un moule en silicone de préférence. Pour cette recette j'ai utilisé un moule Demarle (Moule Tablette).


Enfourner pour 7 min, puis laisser refroidir à T° ambiante.
Servir avec une crème anglaise.
Bonne dégustation.


Mots-clés: chocolat

Une portion (env. 110 g) :
Calories 493 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 42,2 g   Lipides 31,4 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

vece helena

Oh il a l air super moelleux ton gâteau

misterhyde

délicieux gateau au chocolat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    misterhyde a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

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