Cake poire et gingembre

Une recette de cake maison par papillons

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs40G de sucre200G de beurre allégé mou300 G de farine 1 Sachet de levure chimique1 Goutte d huile essentielle de gingembre 2 Poires

Préparation:

Préchauffez le four à 180° [th6]. Dans une jatte, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez le beurre mou, la farine, la levure.

Mélangez. Quand l'appareil est lissé, incorporez 1 goutte d'huile essentielle de gingembre. Versez dans un moule en silicone et enfournez pour 40 minutes.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 695 kcal   Protéines 14,8 g   Glucides 69,3 g   Lipides 34,7 g  

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