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COURGETTE FARCIE AU THON.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour quatre personnes : 2 courgettes 1 oignon 200 gr de thon au naturel 100 gr de riz cuit 2 c. de persil haché 2 c. de sauce tomate huile sel et poivre.
Préparation:
Coupez les courgettes en deux dans la longueur, creusez-les en retirant les graines. Hachez l'oignon et faites-le fondre dans 1 c. d'huile avec le thon émietté, ajoutez le riz cuit et la chair retirée des courgettes.
Sel et poivre, parsemez de persil haché, et farcissez les courgettes de cette préparation. Nappez de sauce tomate, et faites cuire 40' au four à 180°C.
Publié par papyclaude - https://www.lesfoodies.com/papyclaude