FILETS DE CABILLAUD A LA FLORENTINE.
Une recette de plat proposée par papyclaude
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 400 gr d’épinards haché 2 dl de sauce béchamel fromage râpé sel poivre muscade beurre.
Préparation:
Cuisez les épinard haché dans un peu de beurre, ou dégelez les épinards surgelés et égouttez-les.
Mettez les filets de poisson dans un plat à gratin beurré, salez et poivrez. Versez les épinards sur le poisson et assaisonnez de sel, poivre et muscade. Nappez de sauce béchamel et parsemez de fromage râpé et de noisettes de beurre. Enfournez 20’ au four à 180°C.
Publié par papyclaude
Votes
- kitkat a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Jean christophe a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Invité
Très bon ma compagne adore le poisson à la florentine ..moi aussi
Jean christophe
Très bon le poisson à la florentine
capucine1
j'ai fait ta recette.Délicieux;Tous ont apprécié.Je la referai car j'ai une amie qui ne mange que du poisson.
capucine1
ça doit être délicieux. je le réserve pour une amie qui ne mange que du poisson.
kitkat
sûrement un plat très fin et très bon