MIJOTE DE VEAU A LA PROVENCALE.
Une recette de plat appétissante par papyclaude
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau4 belles tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bouquet de basilic 1 bouquet garni 100 gr d’olives noires 30 cl de vin blanc 4 c. à s. d’huile d’olive 2 c. à s. de câpres sel et poivre.
Préparation:
Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau, 4 belles tomates, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 bouquet de basilic, 1 bouquet garni, 100 gr d’olives noires, 30 cl de vin blanc, 4 c. à s. d’huile d’olive, 2 c.
À s. de câpres, sel et poivre.
Mots-clés: ail, olives, sauté de veau, tomates., veau
Une portion (env. 510 g) :
Calories 431 kcal
Protéines 50,7 g
Glucides 5,1 g
Lipides 10,1 g
Publié par papyclaude
5 commentaires
Cré@tions M@rie
J'aime beaucoup la recette avec tous ces ingrédients
Primerose57
très appétissante cette recette
5 coeurs Papyclaude
et merci
iris
encore une exellente recette 5/5
hiver
parfait !!! 5/5
jamie
un plat qui sent bon la provence. Mmmmmmmmmmmmmm! j'adore et j'adopte!
5/5!