Conversion des poids
Une recette d'entrée facile par papyclaude
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Tasse Cuiller
Préparation:
q Mesurer au lieu de peser.
Il est plus facile de calculer les proportions avec un récipient gradué que de les peser. Si vous n’avez pas de mesure graduée, voici un tableau d’équivalence pour les ingrédients les plus courants.
*Une cuiller à soupe remplie rase contient environ :
20 gr de riz, gros sel, sirop.
15 Gr de beurre, margarine, gruyère râpé.
*Une tasse à thé contient :
150 Gr de fécule.
175 Gr de sucre.
125 Gr de farine.
200 Gr de riz.
*Verres et tasses contiennent respectivement :
Un grand verre d'eau : 20 cl ou 200 gr.
Un verre à bordeaux : 10-12 cl ou 100-110 gr.
Un verre à madère : 6-8 cl ou 60-80 gr.
Un verre à liqueur : 2-3 cl ou 20-30 gr.
Une tasse à thé : 15 cl ou 150 gr.
Une tasse à café ; 10 cl ou 100 gr.
Mots-clés: conversion, mesurer, peser
Publié par papyclaude
7 commentaires
Mamie Lou
Merci PapyClaude, je viens de régler mon problème de cl, en gramme je vais pouvais plus aisément convertir en tasse tes grammes.
C`est un vrai casse-tête pour moi.
Un beau bonsoir du Québec
calie
ç'est très bien, car je n'ai plus besoin de sortir tout mes accessoirs de peser ou de mesure. Merci encore.
Primerose57
super tableau merci papyclaude
ce serait bien que tu fasses aussi un
tableau sur les mesures
(ml-dl-cl)
j'en pers mon latin
buhota
super! merci!
papyclaude
pour anick: non mais si tu n'as pas de balance, cela dépanne!
anick
certaines recettes se réalisent ainsi à la cuillerée ou tasse et c'est bien d'avoir l'info !!!!
génial et merci
sisirena
encore une fois, merci