Croque-monsieur de pommes de terre
Servir avec une bonne salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes de terre4Tranches de comté4 Tranches epaisses de jambon blanc60Gr de beurreHuilleSel et poivre
Préparation:
Nettoyez les pommes de terre, faites-les cuire avec leurs peau dans de l eau salée a feu vif pendant 35 a 40 min.
Prechauffez le four a 210°.
Pelez les pommes de terre coupez les extremités et coupéz-les en deux dans le sens de la longueur.
Coupez egalement les tranches de jambon en deux.
Superposez une tranche de pommes de terre, une tranche de jambon une tranche de fromage une tranche de jambon une tranche de pomme de terre coupez le surplus et liez avec du fil de cuisine.
Dans une poele faite chauffer un peu de beurre et de l huille et dorer les pommes de terre 4 min de chaque coté.
Mettez l ensemble dans un plat allant au four et enfournez jusqu a ce que le fromage soit fondu.
Servir avec une bonne salade.
Publié par lola4512
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- ness'touille a trouvé ça délicieux!.
- Vava'$ a trouvé ça bon.