PUIT D AMOUR A LA CREOLE
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un ananas frais non traite1 Gros oeuf 50 Gr de sucre en poudre1 Cc de rhum blanc ( pour les enfants de la fleur d oranger)125 Gr de noix de coco rapee6 Cerises confite
Préparation:
Prechauffer le four th 6, dans une terrine fouetter l oeuf avec le sucre jusqu a le melange blanchisse ; ajouter le rhum et la noix de coco et bien amalgamer. Tapisser la tole du four d une feuille de papier cuisson . Decouper l ananas en rondelles enlever le millieu dur deposer l ananas sur le papier cuission former une petite boule avec la preparation et l etaler bien regulierement sur une rondelle d ananas proceder de meme pour les autres rondelles enfourner 8 a10 mn jusqu a ce que les puits soient bien dores. Sortir du four disposer une cerise confite au centre de chaque rondelle en l enfoncant legerement laisser refroidir avant de servir.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 344 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 40,6 g
Lipides 13,5 g
Publié par solange
Votes
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
PATALVA
Bravo , délicieux . Merci Solange .