Sablé goût pizza
Une recette de pizza sympathique par pascalamelie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de farine90 g de beurre mou 80 g de comté4 cc rases d'herbes de Provence2 CS de concentré de tomate délayé dans 2 CS d'eau 1 œufdu sel
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Râper le comté. Le mélanger à la farine et aux herbes de Provence. Ajouter le beurre et sabler l'ensemble avec les doigts. Ajouter le concentré de tomates délayé et l'œuf battu pour former une boule de pâte. La diviser en 3 boudins de 3 à 4 cm de diamètre, les envelopper de papier film et les placer au réfrigérateur pendant une heure.
Lorsque les boudins de pâte sont bien fermes, débiter des tranches de quelques millimètres d'épaisseur et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pour 15-20 minutes le temps qu'ils soient dorés (les retourner éventuellement à mi-cuisson).Laisser bien refroidir avant de servir.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 22,5 g
Lipides 17,2 g
Publié par pascalamelie
2 commentaires
ROSELINE 26
SLT, SYMPA CETTE RECETTE A RAIRE COMME APERO!!!!!!!
bouddha
très bon merci . bonne soirée bis