Caviar de tomates séchées

Une recette d'apéritif excellente par PascaleRegal

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
161

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

175 gr de tomates séchées3 cuil. à soupe d'huile d'olive1 gousse d'ail pelée et dégermée4 feuilles de basilic2 gouttes de tabasco.Sel poivre

Préparation:

Mixer finemement 175 gr de tomates séchées, 3 cuil. À soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail pelée et dégermée, 4 feuilles de basilic, 2 gouttes de tabasco.


Salez et poivrez.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 68 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,4 g   Lipides 6,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

Excellent, j'ai choisi des tomates cerises "miel du mexique" de mon propre jardin, séchées au four pendant 8 heures, avec de l'huile d'olive bio, et bien sur l'ail rose du jardin.

Invité

Superbe recette, mais il faut ajoutter un peu d'eau pour que les ingredients se melangent. Bon appetit!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 161Invité, Invité et 159 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.