Crevettes au sésame
Une recette d'entrée facile par PascaleRegal
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de grosses crevettes de préférence (décortiquées)60 gr de farine 1 oeufs légèrement battu 170 gr de chapelure de Biscotte ou pain sec 125 gr de graine de sésame Huile d'arachide pour la friture ou autre huile
Préparation:
- Enfariner les crevettes. Secouer pour enlever l'exès de farine. Tremper les crevettes dans l'oeuf battu puis les enrober du mélange chapelure et graines de sésame.
- Faite chauffer l'huile dans une fritteuse de préférence et y frire quelques crevettes à la fois jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Retirer de l'huile avac une cuillére trouée de préférence pour que l'huile s'échape. Egouter sur du papier absorbant.
C'est prêt, miam pour l'apéritif.
Mots-clés: Biscotte, chapelure, crevette, crevettes, farine, graine de sésame, Huile, oeufs, pain sec
Une portion (env. 350 g) :
Calories 590 kcal
Protéines 59,7 g
Glucides 63,2 g
Lipides 3,5 g
Publié par PascaleRegal
4 commentaires
Mirèse
j'adore les crevettes Merci
Invité
c super bon j'ador et mes 2 fille aussi bisous
Invité
trop facil et trop bon merci
nathalie behanda
Bjr c'est plus facile que je ne me l'imaginais merci