Caviar de tomates séchées
Une recette d'apéritif excellente par PascaleRegal
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
175 gr de tomates séchées3 cuil. à soupe d'huile d'olive1 gousse d'ail pelée et dégermée4 feuilles de basilic2 gouttes de tabasco.Sel poivre
Préparation:
Mixer finemement 175 gr de tomates séchées, 3 cuil. À soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail pelée et dégermée, 4 feuilles de basilic, 2 gouttes de tabasco.
Salez et poivrez.
Mots-clés: ail, apéritif, basilic, huile d'olive, invité, tabasco, tartine, tomates séchées
Une portion (env. 40 g) :
Calories 68 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,4 g
Lipides 6,8 g
Publié par PascaleRegal
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
2 commentaires
Invité
Excellent, j'ai choisi des tomates cerises "miel du mexique" de mon propre jardin, séchées au four pendant 8 heures, avec de l'huile d'olive bio, et bien sur l'ail rose du jardin.
Invité
Superbe recette, mais il faut ajoutter un peu d'eau pour que les ingredients se melangent. Bon appetit!